UN-SDG 2: Zero Hunger

П’ять Ферм, Шість Мільярдів Життів В основі глобальної продовольчої безпеки лежить очевидне протиріччя. Поки промислове сільське господарство домінує в заголовках і політичних дискусіях, 608 мільйонів сімейних ферм, розкиданих по країнах, що розвиваються, тихо виробляють 35% продовольства планети на лише 12% сільськогосподарських угідь123. Ці дрібні фермери, що працюють на ділянках менших за більшість приміських дворів, підтримують приблизно 3 мільярди людей45 — майже 40% людства. ...

Наш Обоюдогострий Азотний Меч Азот існує як глибока подвійність у системах Землі. Його інертна атмосферна форма ($N_2$) становить найпоширеніший газ навколо планети. При перетворенні на реактивні форми через процеси фіксації, азот трансформується в фундаментальний будівельний блок для білків і ДНК, стаючи двигуном сільськогосподарської продуктивності, що годує мільярди людей. Протягом більшої частини людської історії перетворення атмосферного азоту в сполуки, що підтримують життя, залишалося виключною сферою блискавок і спеціалізованих мікробів. Цей природний процес накладав суворі, стійкі обмеження на кількість життя, яку Земля могла підтримувати. Винахід процесу Габера-Боша у двадцятому столітті зруйнував це природне обмеження. Людська діяльність подвоїла швидкість, з якою реактивний азот надходить до наземного циклу12. ...

Історична Еволюція Розуміння Водної Безпеки Розуміння водної безпеки суттєво еволюціонувало з часом, особливо разом із зростаючою обізнаністю про зміну клімату. Історично управління водними ресурсами часто зосереджувалося на забезпеченні постачання для конкретних секторів через масштабні інфраструктурні проекти, такі як греблі та іригаційні системи. Однак кінець XX та початок XXI століття засвідчили розширення концепції «водної безпеки», що включила не лише кількість, але й якість, здоров’я екосистеми та справедливий розподіл водних ресурсів. ...

Планетарна Проблема із Соціальною Ціною Закислення океанів, спричинене антропогенними викидами вуглекислого газу, представляє критичну планетарну межу в рамках Пончикової Економіки Кейт Раворт. Оскільки атмосферні рівні CO₂ зросли з доіндустріальних концентрацій 280 μatm до нинішніх рівнів понад 414 μatm, поглинання цього надлишкового вуглецю океаном фундаментально змінило хімію морської води. pH океану знизився приблизно на 0,1 одиниці з часів Промислової Революції, з прогнозами, що вказують на подальше зниження до pH 7,8 до 2100 року. ...

Екологічні Наслідки Стоку Азоту та Фосфору Евтрофікація та Водні Мертві Зони Надлишковий азот і фосфор з добрив потрапляють у водні шляхи через поверхневий стік, викликаючи евтрофікацію—процес, при якому цвітіння водоростей виснажує розчинений кисень12. У Мексиканській затоці зберігається величезна мертва зона площею 6 334 квадратних милі через сільськогосподарський стік34. У Балтійському морі гіпоксія вразила 97% бентичних місцезнаходжень з 1950 року35. ...