UN-SDG 13: Climate Action

Введение Продовольственная безопасность является фундаментальным требованием для благополучия человека и социальной стабильности. Всемирный продовольственный саммит 1996 года определил ее как состояние, при котором «все люди в любое время имеют физический и экономический доступ к достаточному количеству безопасной и питательной пищи для удовлетворения своих диетических потребностей и пищевых предпочтений для ведения активной и здоровой жизни».1 Это определение подчеркивает важность не просто наличия достаточного количества еды, но и доступа к правильным видам продуктов для поддержания здоровья и благополучия. Действительно, продовольственная и нутриционная безопасность незаменимы как для физического, так и для психического благополучия, играя решающую роль в общем человеческом развитии.2 Более того, продовольственная безопасность неразрывно связана с социальной стабильностью, поскольку ее отсутствие может усугубить социальные волнения и конфликты.3 ...

Недавнее исследование, опубликованное в Nature, вызвало обеспокоенность по поводу текущего состояния климатической системы Земли. Исследование предполагает, что «безопасная и справедливая» климатическая граница уже была преодолена, при этом глобальные средние температуры превысили порог в 1°C выше доиндустриального уровня.1 Это открытие особенно значимо в контексте цели Парижского соглашения по ограничению потепления до 1,5°C, поскольку оно указывает на то, что мы опасно близки к превышению этого критического предела. ...