Kunnen Kleine Boeren de Wereld Redden?

Vijf Boerderijen, Zes Miljard Levens In het hart van de mondiale voedselzekerheid ligt een schijnbare tegenstelling. Terwijl industriële landbouw de krantenkoppen en beleidsdiscussies domineert, produceren 608 miljoen familieboerderijen verspreid over de ontwikkelingswereld stilletjes 35% van het voedsel van de planeet op slechts 12% van de landbouwgrond123. Deze kleine boeren, werkend op percelen kleiner dan de meeste voorstadse tuinen, ondersteunen ongeveer 3 miljard mensen45 - bijna 40% van de mensheid. ...

september 9, 2025 · 5 min · 939 woorden · doughnut_eco

Hoe de Stikstofcyclus de Mensheid Voor Altijd Zou Kunnen Veranderen

Ons Tweesnijdend Stikstofzwaard Stikstof bestaat als een diepe dualiteit in de systemen van de Aarde. Zijn inerte atmosferische vorm ($N_2$) vormt het meest voorkomende gas rond de planeet. Wanneer het via fixatieprocessen wordt omgezet naar reactieve vormen, transformeert stikstof in een fundamentele bouwsteen voor eiwitten en DNA, en wordt het de motor van landbouwproductiviteit die miljarden mensen voedt. Gedurende het grootste deel van de menselijke geschiedenis bleef de omzetting van atmosferische stikstof naar levensondersteunende verbindingen het exclusieve domein van bliksem en gespecialiseerde microben. Dit natuurlijke proces legde strikte, duurzame grenzen op aan de hoeveelheid leven die de Aarde kon ondersteunen. De uitvinding van het Haber-Bosch-proces in de twintigste eeuw doorbrak deze natuurlijke beperking. Menselijke activiteiten hebben de snelheid waarmee reactieve stikstof de terrestrische cyclus binnentreedt verdubbeld12. ...

augustus 16, 2025 · 4 min · 826 woorden · doughnut_eco

Wat Gebeurt Er met Ons Zoetwater

Het Evoluerende Verhaal van Zoetwater-denken De erkenning van zoetwater als een eindige en kwetsbare hulpbron met planetaire grenzen is de afgelopen decennia aanzienlijk geëvolueerd. Historisch gezien werd water voornamelijk bekeken door een grondstofwinningslens, met weinig aandacht voor duurzaamheidsgrenzen of eerlijke toegang. Het concept van planetaire grenzen (Rockström en collega’s, 2009) omvatte expliciet zoetwatergebruik als een van de negen kritieke aardsysteemprocessen. Dit raamwerk bood de wetenschappelijke basis voor het Donut Economie-model dat in 2012 ontstond. ...

maart 14, 2025 · 3 min · 436 woorden · doughnut_eco

Het Vuile Geheim van Kunstmest: Hoe Stikstof en Fosfor Onze Waterwegen Vervuilen

Ecologische Effecten van Stikstof- en Fosforafvoer Eutrofiëring en Aquatische Dode Zones Overtollige stikstof en fosfor uit kunstmest komen via oppervlakte-afvoer in waterwegen terecht en veroorzaken eutrofiëring—een proces waarbij algenbloei de opgeloste zuurstof uitput12. In de Golf van Mexico blijft een enorme dode zone van 6.334 vierkante mijl bestaan door landbouwafvoer34. In de Oostzee heeft hypoxie sinds 1950 97% van de benthische habitats opgeëist35. ...

februari 16, 2025 · 2 min · 387 woorden · doughnut_eco