다섯 농장, 60억 생명 세계 식량 안보의 핵심에는 명백한 모순이 있습니다. 산업 농업이 헤드라인과 정책 논의를 지배하는 동안, 개발도상국 전역에 흩어진 6억 800만 가족 농장이 농경지의 단 12%에서 지구 식량의 35%를 조용히 생산하고 있습니다123. 대부분의 교외 뒷마당보다 작은 농지를 경작하는 이 소규모 농민들은 약 30억 명45—인류의 거의 40%—을 지원합니다. 그들의 이야기는 전통적인 농업 시스템의 놀라운 회복력과 지구 한계가 농업 압력 하에서 긴장하는 가운데 변혁의 긴급한 필요성 모두를 드러냅니다. ...
우리의 양날의 질소 검 질소는 지구 시스템에서 심오한 이중성으로 존재합니다. 불활성 대기 형태($N_2$)는 행성을 둘러싼 가장 풍부한 기체를 구성하며, 존재의 보이지 않는 배경으로 기능합니다. 고정 과정을 통해 반응성 형태로 전환될 때, 질소는 단백질과 DNA의 기본 구성 요소로 변환되어 수십억 명을 부양하는 농업 생산성의 엔진이 됩니다. ...
담수 사고의 진화하는 이야기 지구 한계를 가진 유한하고 취약한 자원으로서의 담수 인식은 최근 수십 년 동안 상당히 진화해 왔습니다. 역사적으로 물은 주로 자원 추출의 관점에서 바라보았으며, 지속가능성 한계나 공평한 접근에 대한 고려는 거의 없었습니다. 1960년대와 1970년대에 환경 의식이 출현하면서 이러한 관점이 변화하기 시작했고, 수질, 생태계 건강, 인간 복지 사이의 연결이 부각되었습니다. ...
질소와 인 유출의 생태학적 영향 부영양화와 수중 데드존 비료에서 나오는 과잉 질소와 인은 지표 유출과 침출을 통해 수로로 유입되어 부영양화를 촉발합니다. 이는 조류 대발생이 용존 산소를 고갈시켜 해양 생물을 지원할 수 없는 저산소성 “데드존"을 만드는 과정입니다12. 이 위기의 규모는 멕시코만에서 특히 뚜렷하며, 중서부 농업 유출로 인해 6,334 평방 마일의 거대한 데드존이 지속되고 있습니다. 이 환경 재앙은 지역 어업을 황폐화시켜 새우 어획량을 40% 감소시키고 여러 세대에 걸쳐 이 수역에 의존해온 연안 경제를 불안정하게 만들었습니다34. ...