L'Economia dell'Acqua in Bottiglia: Perché il Sistema Deve Cambiare

Nestlé ha pagato solo 200 dollari all’anno per estrarre acqua nel Michigan generando 340 milioni di dollari di ricavi12. Non è un errore di battitura—una multinazionale ha pagato meno di quanto molti americani spendono per un singolo mese di acqua in bottiglia per drenare milioni di galloni da risorse pubbliche. L’industria dell’acqua in bottiglia genera oltre 340 miliardi di dollari annui mentre 2,1 miliardi di persone non hanno accesso ad acqua potabile gestita in sicurezza34567. Le aziende addebitano ai consumatori da 2.000 a 3.300 volte di più del costo dell’acqua del rubinetto89. ...

novembre 24, 2025 · 6 minuti · 1089 parole · doughnut_eco

Quando Una Miniera Risparmia Milioni di Litri al Giorno

La decisione di una miniera di rame garantirà acqua potabile per un milione di persone entro il 2030. La miniera Los Bronces in Cile sta terminando tutti i prelievi di acqua dolce, liberando tra 14,7 e 43,2 milioni di litri al giorno per le comunità in una delle regioni più stressate dall’acqua al mondo. Questo impegno rappresenta il primo tentativo su larga scala dell’industria mineraria di operare interamente con acqua di mare desalinizzata in una zona di mega-siccità. ...

novembre 8, 2025 · 6 minuti · 1206 parole · doughnut_eco

I Piccoli Agricoltori Possono Salvare il Mondo?

Cinque Fattorie, Sei Miliardi di Vite Al cuore della sicurezza alimentare globale giace una contraddizione apparente. Mentre l’agricoltura industriale domina i titoli e le discussioni politiche, 608 milioni di fattorie familiari sparse nel mondo in via di sviluppo producono silenziosamente il 35% del cibo del pianeta su appena il 12% dei terreni agricoli123. Questi piccoli agricoltori, che lavorano appezzamenti più piccoli della maggior parte dei cortili suburbani, sostengono circa 3 miliardi di persone45 - quasi il 40% dell’umanità. ...

settembre 9, 2025 · 5 minuti · 1060 parole · doughnut_eco

Il Futuro della Sicurezza Idrica in un Clima che Cambia

Evoluzione Storica della Comprensione della Sicurezza Idrica La comprensione della sicurezza idrica si è evoluta significativamente nel tempo, in particolare insieme alla crescente consapevolezza del cambiamento climatico. Storicamente, la gestione dell’acqua si è spesso concentrata sul garantire l’approvvigionamento per settori specifici attraverso progetti infrastrutturali su larga scala come dighe e sistemi di irrigazione. Tuttavia, la fine del XX e l’inizio del XXI secolo hanno visto un ampliamento del concetto di “sicurezza idrica” per includere non solo la quantità ma anche la qualità, la salute dell’ecosistema e la distribuzione equa delle risorse idriche. ...

luglio 12, 2025 · 4 minuti · 713 parole · doughnut_eco

La Verità Tossica sulle Sostanze Chimiche Eterne

Un miracolo chimico si è trasformato in una minaccia globale Lo sviluppo dei PFAS iniziò negli anni ‘40 quando i produttori iniziarono a produrre queste sostanze chimiche per le loro proprietà uniche di resistenza all’acqua, all’olio e alle macchie. Inizialmente celebrati per la loro versatilità in pentole antiaderenti, schiume antincendio e innumerevoli applicazioni industriali. I forti legami carbonio-fluoro che rendono queste sostanze chimiche utili le rendono anche virtualmente indistruttibili negli ambienti naturali. ...

giugno 30, 2025 · 4 minuti · 708 parole · doughnut_eco