बोतलबंद पानी का अर्थशास्त्र: व्यवस्था को क्यों बदलना होगा

नेस्ले ने मिशिगन में पानी निकालने के लिए केवल $200 प्रति वर्ष का भुगतान किया जबकि $340 मिलियन राजस्व अर्जित किया12। यह कोई टाइपो नहीं है—एक बहुराष्ट्रीय निगम ने कई अमेरिकियों द्वारा एक महीने के बोतलबंद पानी पर खर्च की जाने वाली राशि से भी कम भुगतान करके सार्वजनिक संसाधनों से लाखों गैलन पानी निकाला। ...

नवंबर 24, 2025 · 15 मिनट · 3127 words · doughnut_eco

जब एक खदान प्रतिदिन लाखों लीटर पानी बचाती है

एक तांबे की खदान का निर्णय 2030 तक दस लाख लोगों के लिए पीने का पानी सुरक्षित करेगा। चिली में लॉस ब्रोंसेस खदान सभी ताजे पानी की निकासी समाप्त कर रही है, दुनिया के सबसे जल-तनावग्रस्त क्षेत्रों में से एक में समुदायों के लिए प्रतिदिन 1.47 करोड़ से 4.32 करोड़ लीटर पानी मुक्त कर रही है। यह प्रतिबद्धता मेगा-सूखा क्षेत्र में पूरी तरह से विलवणीकृत समुद्री जल पर संचालन करने के खनन उद्योग के पहले बड़े पैमाने के प्रयास का प्रतिनिधित्व करती है। ...

नवंबर 8, 2025 · 27 मिनट · 5568 words · doughnut_eco

क्या छोटे किसान दुनिया को बचा सकते हैं?

पांच खेत, छह अरब जीवन वैश्विक खाद्य सुरक्षा के केंद्र में एक स्पष्ट विरोधाभास निहित है। जबकि औद्योगिक कृषि सुर्खियों और नीतिगत चर्चाओं पर हावी है, विकासशील दुनिया में बिखरे 60.8 करोड़ पारिवारिक खेत चुपचाप कृषि भूमि के केवल 12% पर ग्रह के 35% भोजन का उत्पादन करते हैं123। ये छोटे किसान, अधिकांश उपनगरीय आंगनों से छोटे खेतों पर काम करते हुए, लगभग 3 अरब लोगों45—मानवता का लगभग 40%—का भरण-पोषण करते हैं। उनकी कहानी पारंपरिक कृषि प्रणालियों की उल्लेखनीय लचीलापन और कृषि दबाव के तहत ग्रहीय सीमाओं के तनाव में आने पर परिवर्तन की तत्काल आवश्यकता दोनों को प्रकट करती है। ...

सितंबर 9, 2025 · 16 मिनट · 3215 words · doughnut_eco

बदलती जलवायु में जल सुरक्षा का भविष्य

जल सुरक्षा समझ का ऐतिहासिक विकास जल सुरक्षा की समझ समय के साथ महत्वपूर्ण रूप से विकसित हुई है, विशेष रूप से जलवायु परिवर्तन के बढ़ते जागरूकता के साथ मिलकर। ऐतिहासिक रूप से, जल प्रबंधन अक्सर कृषि या शहरी खपत जैसे विशिष्ट क्षेत्रों के लिए आपूर्ति सुनिश्चित करने पर केंद्रित था, अक्सर बांधों और सिंचाई प्रणालियों जैसी बड़ी बुनियादी ढांचा परियोजनाओं के माध्यम से1। हालांकि, 20वीं सदी के अंत और 21वीं सदी की शुरुआत में “जल सुरक्षा” की अवधारणा का विस्तार हुआ जिसमें न केवल मात्रा बल्कि गुणवत्ता, पारिस्थितिकी तंत्र स्वास्थ्य और जल संसाधनों का समान वितरण भी शामिल हुआ23। ...

जुलाई 12, 2025 · 11 मिनट · 2210 words · doughnut_eco

हमेशा रहने वाले रसायनों के बारे में विषाक्त सच्चाई

एक रासायनिक चमत्कार वैश्विक खतरे में बदल गया है PFAS का विकास 1940 के दशक में शुरू हुआ जब निर्माताओं ने पानी, तेल और दाग प्रतिरोध के अपने अनूठे गुणों के लिए इन रसायनों का उत्पादन शुरू किया12। प्रारंभ में नॉन-स्टिक कुकवेयर, अग्निशमन फोम और अनगिनत औद्योगिक अनुप्रयोगों में अपनी बहुमुखी प्रतिभा के लिए प्रशंसित, PFAS को तकनीकी चमत्कार माना जाता था जिसने आधुनिक जीवन को बेहतर बनाया13। मजबूत कार्बन-फ्लोरीन बंधन जो इन रसायनों को उपयोगी बनाते हैं, उन्हें प्राकृतिक वातावरण में व्यावहारिक रूप से अविनाशी भी बनाते हैं12। ...

जून 30, 2025 · 8 मिनट · 1697 words · doughnut_eco