Social Foundation

L’équité en santé : un fondement pour des sociétés durables L’équité en santé est à la fois un impératif moral et une nécessité pratique pour le développement humain durable. Elle désigne l’absence de différences évitables ou remédiables en matière de santé entre groupes de personnes, quelle que soit leur origine sociale, économique, démographique ou géographique1. La communauté internationale l’a reconnu en l’intégrant dans les Objectifs de développement durable des Nations Unies, notamment l’ODD 3 : Bonne santé et bien-être, avec la couverture sanitaire universelle comme cible cruciale2. ...

Introduction La sécurité alimentaire est une exigence fondamentale pour le bien-être humain et la stabilité sociétale. Le Sommet mondial de l’alimentation de 1996 l’a définie comme l’état où « tous les êtres humains ont, à tout moment, un accès physique et économique à une nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins énergétiques et leurs préférences alimentaires pour mener une vie saine et active ».1 Cette définition souligne l’importance non seulement d’avoir suffisamment de nourriture, mais aussi d’avoir accès aux bons types d’aliments pour soutenir la santé et le bien-être. En effet, la sécurité alimentaire et nutritionnelle est indispensable au bien-être physique et mental, jouant un rôle crucial dans le développement humain global.2 De plus, la sécurité alimentaire est intrinsèquement liée à la stabilité sociale, car son absence peut exacerber les troubles sociaux et les conflits.3 ...