La Economía del Agua Embotellada: Por Qué el Sistema Necesita Cambiar

Nestlé pagó apenas $200 por año para extraer agua en Michigan mientras generaba $340 millones en ingresos12. No es un error tipográfico—una corporación multinacional pagó menos de lo que muchos estadounidenses gastan en un solo mes de agua embotellada para drenar millones de galones de recursos públicos. Este ejemplo extremo revela una crisis más profunda. La industria del agua embotellada genera más de $340 mil millones anuales mientras 2.1 mil millones de personas carecen de acceso a agua potable gestionada de manera segura34567. Las corporaciones cobran a los consumidores 2,000 a 3,300 veces más de lo que cuesta el agua del grifo, extrayendo ganancias extraordinarias de lo que debería ser un bien público universalmente accesible89. ...

noviembre 24, 2025 · 14 min · 2961 palabras · doughnut_eco

¿Pueden los Pequeños Agricultores Salvar el Mundo?

Cinco Granjas, Seis Mil Millones de Vidas En el corazón de la seguridad alimentaria global yace una aparente contradicción. Mientras la agricultura industrial domina los titulares y las discusiones políticas, 608 millones de granjas familiares dispersas por el mundo en desarrollo producen silenciosamente el 35% de los alimentos del planeta en solo el 12% de la tierra agrícola123. Estos pequeños agricultores, trabajando parcelas más pequeñas que la mayoría de los patios suburbanos, sostienen aproximadamente a 3 mil millones de personas45 - casi el 40% de la humanidad. Su historia revela tanto la notable resiliencia de los sistemas agrícolas tradicionales como la urgente necesidad de transformación mientras los límites planetarios se tensan bajo la presión agrícola. ...

septiembre 9, 2025 · 16 min · 3351 palabras · doughnut_eco

Impulsando el Acceso Universal a la Energía Dentro de los Límites Planetarios

La Cruda Geografía De La Pobreza Energética El África subsahariana se ha convertido en el epicentro de la inequidad energética mundial, albergando al 80% de la población mundial sin electricidad —600 millones de personas que viven predominantemente en áreas rurales donde la extensión de la red sigue siendo económicamente prohibitiva12. La tasa de acceso a la electricidad del 43% de la región oculta disparidades devastadoras entre las áreas urbanas que logran un acceso del 81% y las comunidades rurales que languidecen en un 34%, una brecha que se amplió durante la pandemia a medida que el crecimiento demográfico superó los esfuerzos de electrificación34. ...

junio 17, 2025 · 19 min · 3948 palabras · doughnut_eco

Cómo se Adaptan los Peces a la Acidificación Oceánica

Un Problema Planetario con un Costo Social La acidificación oceánica, impulsada por las emisiones antropogénicas de dióxido de carbono, representa un límite planetario crítico dentro del marco de la Economía del Donut de Kate Raworth, vinculando directamente los impactos del cambio climático con la salud de los ecosistemas marinos y la seguridad alimentaria humana. A medida que los niveles de CO₂ atmosférico han aumentado desde concentraciones preindustriales de 280 µatm a los niveles actuales que superan las 414 µatm, la absorción de este exceso de carbono por parte del océano ha alterado fundamentalmente la química del agua de mar1. Este proceso ha disminuido el pH del océano en aproximadamente 0.1 unidades desde la Revolución Industrial, con proyecciones que indican nuevas caídas a un pH de 7.8 para 2100 y potencialmente tan bajo como 7.45 para 23002. El concepto de la adaptación de los peces a la acidificación oceánica se sitúa en la intersección de la salud planetaria y los fundamentos sociales, ya que las pesquerías marinas proporcionan fuentes de proteínas esenciales para más de 3 mil millones de personas en todo el mundo, al tiempo que sustentan los medios de vida de millones en comunidades costeras. ...

junio 14, 2025 · 17 min · 3445 palabras · doughnut_eco

Los Efectos de Propagación Más Amplios del Cambio Climático en Nuestra Economía

La Huella Creciente del Clima en los Ingresos y el Trabajo a Nivel Global La economía global se encuentra en una coyuntura crítica a medida que el cambio climático perturba cada vez más los sistemas económicos establecidos y transforma las condiciones laborales en todo el mundo. Los Ingresos y el Trabajo representan una dimensión clave de la base social dentro del marco de la Economía Donut, ya que los cambios impulsados por el clima reconfiguran los mercados laborales, la productividad y la producción económica a nivel global. ...

mayo 13, 2025 · 21 min · 4360 palabras · doughnut_eco